6個月烘焙蛋糕西點全能班

1、從0開始搭建烘焙、蛋糕、西點全領(lǐng)域知識體系
2、產(chǎn)品多元化、難度逐級提升，練就扎實專業(yè)技能
3、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)，獲取事業(yè)的成功關(guān)鍵方法
崗位模擬
門店烘焙面包生產(chǎn)模擬
就業(yè)指導(dǎo)
求職攻略-職業(yè)定位|應(yīng)聘渠道|簡歷制作
面試技巧-職場禮儀|面試技巧培訓(xùn)|面試模擬
職業(yè)素養(yǎng)-職業(yè)發(fā)展規(guī)劃|職場心態(tài)管理|晉升
就業(yè)指導(dǎo)
開店可行性評估|店面運營營銷引流
團隊搭建|人員管理|緊急事件處理

經(jīng)典甜品
學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量 60⁺款
布丁奶凍|熱帶水果慕斯|巧克力調(diào)溫技術(shù)|提拉米蘇|芝士蛋糕|法式修女泡芙|圣托諾蕾...
烘焙面包
學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量 45⁺款
流行料理面包|網(wǎng)紅流心面|包布里歐修|健康軟歐包|經(jīng)典歐式面包|起酥面包...
蛋糕裝飾
學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量 50⁺款
花邊花卉|乳脂奶油真胚整合|多層蛋糕|異形蛋糕|滴落蛋糕|卡通蛋糕|節(jié)日蛋糕|造型蛋糕..
烘焙蛋糕
學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量 50⁺款
長崎蜂蜜蛋糕|流心系列糕點|傳統(tǒng)月餅|爆漿奶蓋芝士蛋糕|網(wǎng)紅珍妮曲奇|卡通彩繪蛋糕..
咖啡飲品
學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量 15⁺款
意式濃縮|手沖咖啡金杯萃取|調(diào)味咖啡|拉花|潮流飲品|英式調(diào)酒...
工藝造型
學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量 15⁺款
糖霜造型餅干|捏塑卡通造型|翻糖真胚包包|糖霜刺繡|拉糖造型|巧克力造型|美術(shù)手繪...