培訓無憂網合作機構 > 學校機構 > 成都王森咖啡西點西餐學校歡迎您!
王森培訓學校SCA咖啡師認證班2023火熱招生
發布時間:2023-04-11 11:57:08
王森咖啡西點西餐學校開設了SCA咖啡創業班,通過24天體系化學習,培養優秀國際咖啡師,獲得專業技能證書,提升創業競爭力。下面課程信息,大家一起詳情了解吧。
一、SCA咖啡師認證
SCA(SpecialtyCoffeeAssociation精品咖啡協會)是由原SCAA(美國精品咖啡協會)和SCAE(歐洲精品咖啡協會)合井成立。整合了兩大精品咖啡協會的教學系統優勢,獲得了最大限度的資源共享與優化配置結合。是現行具綜合型及廣泛認可的咖啡認證系統。
二、課程概括
學時數:24天技術研修+2天創業指導
滿班人數:12人/班(小班教學,2人/組)
上課時間:周一至周六
上午9:00-12:00
下午13:30-17:30
產品數:約70款
三、適合人群
1.想從事咖啡就創業的0基礎學員
2.有創業籌備規劃,但對咖啡學習方向不清晰,需要系統學習的學員
3.欠缺系統全面扎實的咖啡理論知識及技術的學員
四、教學產品
第一周:意式咖啡基礎
第二周:意式咖啡進階
第三周:精品咖啡
第四周:潮飲、調酒、集訓、考證
五、教學亮點
1.從0到1搭建咖啡知識體系
貼合市場潮流的課程體系,進階式課程,從懂得品鑒咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
2.開店必備
無論開甜品面包烘焙店,咖啡飲品是必備,且利潤較大的產品,且簡單易復制。
3.提升創業競爭力
獲得專業制作技能,提升創業競爭力。
4.360學習法
理論+演示+實操+考證的系統學習,了解從種子到杯子的完美歷程。
5.證書
收獲國際認可SCA中級咖啡師。
6.掌握咖啡菜單秘籍
掌握店面流行咖啡飲品菜單秘籍。
六、創業指導
DAY市場分析:
01帶你快速了解行業發展史
02確定創業方向
03選址、布局及裝修一站式解析創業盲點
DAY探店:
01分析各大品牌網紅店面
02解析如何賺錢、管理門店
七、課程增值服務
★無保留配方資料、合作供應商資源
★免費DEMO公開課、畢業學員終身技術支持
★探店指導、學員內部交流群、在線答疑、創業扶持、就業推薦
以上文章由成都王森咖啡西點西餐學校課程顧問整理編輯發布,部分文章來自網絡內容真實性請自行核實或聯系我們,了解相關專業課程信息您可在線咨詢也可免費申請試課。關注官方微信了解更多:150 3333 6050